사과 보관 방법, 껍질째 먹는 사과 씻기

요즘 사과가 얼마나 맛있었는지 예전에는 사과를 별로 좋아하지 않았지만 요즘은 아침마다 한 알씩 꼭 먹고 있는 한 상자를 사기 부담스러워 7~8개들이 사과를 사서 다 먹을 때쯤 다시 구입한다.하지만 매일 아침 씻는게 슬슬 귀찮아.깨끗이 씻어서 냉장고에 넣어 먹어야지.

베이킹 소다와 식초로 깨끗이 세척하다

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(왜 이렇게 빨간색이 예쁘고 예쁘지? 눈으로 보기에도 훨씬 끌리는) 오늘은 전부 씻어 주마!

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1. 사과에 베이킹소다 한 스푼을 붓고 물을 더해 녹인다.약 10분 동안 그대로 담가 놓는데 그동안 사과를 돌려주는 것도 좋다.2. 10분 후 물을 붓고 버려둔 식초를 사용해 같은 방법으로 10분 정도 절여둔다.다음에 흐르는 물로 씻어내면 된다!

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마른 행주로 물기를 빼다.씻기 전보다 훨씬 선명한 빛깔을 자랑하는 사과 위에 겉은 너무 뻑뻑해서 얼른 한입 깨물고 싶다.

정성들여 씻은 사과를 냉장고에 넣지 않고 랩이나 호일로 하나씩 정성스럽게 싼다.그러면 약 일주일은 매일 아침 사과를 씻을 필요도 없고, 간단하게 꺼내서 먹기 편하고,!! 한번만 시간을 들이면, 껍질째 먹기 좋은 사과가 완성!

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최근 냉장고 과일 상자에 포도가 넘쳐 쇼핑백을 접어 사과 전용 가방을 만들었다.이렇게 넣으면 다른 과일과 섞이지 않기 때문에 좋고 한 눈에 몇 알 남았는지 볼 수 있어 좋다.올 가을에는 사과가 주과일이 될 것 같다.맛있다, 맛있다~~~

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